Recette de http://laeticuisine.canalblog.com/

Pour 5 petits pains

Ingrédients :

- 200g de farine

- 160ml d'eau tiède

- 1/2cc de levure sèche de boulanger

- 1/2cc de sel

- 1/2cc de sucre

Préparation :

Dans un saladier, mélangez la farine avec le sel et le sucre et faîtes un puits au milieu.

Mélangez la levure dans l'eau et versez le tout dans le puits en remuant mais ne pétirssez pas trop ! La pâte doit rester collante.

Parsemez la pâte de farine et couvrez d'un torchon, laissez lever 1h30. La pâte doit doubler de volume.

Une fois doublée, préchauffez le four à 200°C. Sur un plan fariné, formez une sorte de boudin avec votre pâte et coupez le en 5.

Déposez les 5 boules de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et entaillez les à l'aide d'un ciseau. Vaporisez d'eau et enfournez pendant 30 à 35 minutes en mettant un bol rempli d'eau avec les petits pains (pour avoir une belle croute dorée).

Par le site : http://culinairementparlant.wordpress.com/

Pour 9 moelleux

Ingrédients :

- 100g de chocolat noir

- 90g de beurre

- 120g de sucre

- 3 oeufs

- 45g de farine

- 1 cuillère à c. rase de fleur de sel

Préparation :

Préchauffez le four à 160°C. Faîtes fondre le beurre et le chocolat dans une casserole.

Dans un grand saladier, battez le sucre et les oeufs. Ajoutez la farine, le chocolat et la fleur de sel. Versez la préparation dans les moules beurrés et enfournez pendant 15 minutes en surveillant.

Pour 4 cheese-burger

Ingrédients :

- 4 pains à hamburger

- 4 steaks

- 4 tranches de cheddar

- tomates

- oignons

- cornichons aigre doux

- salade

- sauce (style ketchup ou moutarde) 

Préparation :

Retournez chaques faces de pains sur une plaque allant au four, mettez une tranche de cheddar sur chaque face du dessous et mettez au four pour faire fondre le fromage. Pendant ce temps, cuisez les steaks dans une poêle.

Coupez les tomates, oignons, cornichons, la salade. 

Quand les steaks sont cuits et que le fromage a fondu sur les pains, dressez vos cheese-burger comme vous le souhaitez et régalez-vous !

Recette par http://www.puresaveurs.com/

Pour 1 tasse

Ingrédients : 

- 15g de beurre

- 20g de sucre

- 1 oeuf

- 3 gouttes d'extrait de vanille

- 30g de farine

- 15g de pépites de chocolat

Préparation :

Faîtes fondre le beurre dans la tasse au micro-ondes, ajoutez le sucre, le jaune d'oeuf et la vanille. Mélangez.

Incorporez la farine tout en mélangeant, puis les pépites.

Faîtes cuire 1 minute au micro-ondes à puissance maximale et attendez un peu qu'il refroidisse, régalez-vous !

Recette par https://www.youtube.com/channel/UCeD7bhvdkNut7oW-1AbzhcQ

Pour 1 tasse

Ingrédients :

- 40g de chocolat + 1 carré

- 30g de beurre

- 1 oeuf

- 20g de sucre

- 20g de farine

Préparation : 

Faîtes fondre le chocolat et le beurre dans la tasse au micro-ondes.

Mélangez et ajoutez l'oeuf. Mélangez à nouveau tout en incorporant le sucre et la farine. 

Pour que votre "mugcake" soit fondant ajoutez 1 carré de chocolat au milieu. 

Mettez 1 minute a 800 watt, laissez-le un peu refroidir et dégustez !