Soupe au potimarron

carottes, potimarron, Soupe

07.01.2015 …

Par les1001recettes1

Recette de ma maman

Pour environ 6 personnes

Ingrédients :

- 3 carottes

- 1 potimarron

- eau

- sel/poivre

Préparation :

Epluchez les carottes et le potimarron. Faites les revenir en vitesse avec de l'huile d'olive dans la cocotte. Faites cuire 10 minutes à la cocotte avec de l'eau. Moulinez le tout, ajoutez de l'eau à votre convenance, selon si vous voulez votre soupe épaisse ou liquide. Salez et poivrez.

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