Coulant au chocolat

26.06.2014

Dédicasse à ma juju pour ce super moule <3

Par nestlé

Pour un moule moyen

Ingrédients :

- 200g de chocolat noir

- 4 oeufs

- 100g de beurre

- 60g de sucre en poudre

- 50g de farine

Préparation :

Préchauffez votre four à 200°C (th.6/7).

Faîtes fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu doux.

Dans un saladier, mélangez le sucre et les oeufs avec la farine et ajoutez le mélange beurre/chocolat. Mélangez bien.

Beurrez et farinez votre moule s'il le faut et versez-y la pâte.

Faîtes cuire 10 à 13 minutes environ selon si vous le voulez coulant ou fondant. A la sortie, le gâteau ne paraît pas assez cuit, c'est normal, laissez-le refroidir puis démoulez-le.