Cratères au chocolat

11.06.2013

Pour environ 6 portions

Ingrédients :

- 3 oeufs

- 200g de chocolat

- 100g de beurre

- 100g de farine

- 100g de sucre

Préparation :

Préchauffez le four à 200 °C (th.6).

Faites fondre 100g de chocolat cassé en morceaux et le beurre dans une casserole.

Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre, la farine et petit à petit incorporez le chocolat.

Remplissez vos caissettes au 3/4 de pâte et enfoncez un carré de chocolat au centre.

A l'aide d'un grand couteau, hachez le reste du chocolat en grosses pépites et soupoudrez-les sur chaque gateaux.

Faites cuire à mi-hauteur environ 15 minutes.

Laissez refroidir et dégustez !

J'ai eu un coup de coeur pour les photos, je ne savais pas lesquelles choisir <3

Recette d'origine par nestlé et réinventé par moi-même.