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Site de cuisine gourmande tenue par une jeune fille de 12 ans.

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Muffins aux pommes

Muffins aux pommes

pour environ 10 muffins Ingrédients : - 1 ou 2 pommes selon vos gouts - 200g de farine - 1 sachet de levure - 100g de sucre - 100g de beurre fondu - 2 oeufs - 10 cl de lait Préparation : Préchauffez votre four th.6/7 (200°C). Epluchez la pomme, enlevez...

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Douceurs au miel

Douceurs au miel

Tirée du livre "Bredele et petits biscuits" par Sylvie Aït-Ali, editions ESI Ingrédients : - 200g de farine - 50g de poudre d'amande - 60g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 60g de beurre - 1 oeuf - 1 c. à café de levure chimique - 2 c. à soupe de...

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Amaretti

Tirée du livre "Bredele et petits biscuits" par Sylvie Aït-Ali, editions ESI Pour 25 à 30 petits gâteaux Ingrédients : - 2 blancs d'oeufs - 180g de poudre d'amande - 150g de sucre glace - quelques gouttes d'extrait d'amande amère - sucre glace (pour les...

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Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

Ingrédients : - 2 grosses pommes (ou 4 petites) - 4 oeufs - 150g de sucre en poudre - 170g de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 c. à soupe d'huile - 4 c. à soupe de lait - sucre glace (pour la déco) Préparation : Préchauffez le four à 180 °C. Epluchez...

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Cookies aux flocons d'avoine

Cookies aux flocons d'avoine

Pour environ 16 cookies Ingrédients : - 120g de flocons d'avoine - 240g de farine - 2 oeufs - 1 c; à café de levure - 1 sachet de sucre vanillé - 100g de pépites de chocolat - 150g de sucre roux - 75g de beurre mou - 55g de margarine Préparation : Préchauffez...

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Verrines de Tiramisu aux framboises

Verrines de Tiramisu aux framboises

pour environ 4 verrines Ingrédients : · 3 œufs · 1 boîte de Mascarpone de 250 g · 40 g de sucre en poudre · 2 grosses boîtes de biscuits à la cuillère · 1 sachet de framboises surgelées (ou fraîches) · gelée de framboise · 4 cuillérées à soupe de rhum...

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Cookies aux pépites de chocolat et nougatine

Cookies aux pépites de chocolat et nougatine

Easy chocolate chip cookies / Recette anglaise de http://divascancook.com/ Pour 20 cookies environ Ingrédients : - 195g de farine - 1 c. à café de bicarbonade de soude - 1 pincée de sel - 70cl de crème fraiche liquide - 80g de beurre - 120g de sucre -...

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Fondants au chocolat

Fondants au chocolat

Molten lava cake / recette anglaise de http://showmethecurry.com/ Pour 4 fondants Ingrédients : - 120g de chocolat - 100g de beurre (+ un petit peu pour beurrer les moules) - 2 oeufs - 80g de sucre - 32g de farine Préparation : Faites fondre le chocolat...

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Cookies aux daims

Cookies aux daims

Pour environ 12 cookies Ingrédients : - 110g de beurre - 1 paquet de bonbons/chococlats daim - 140g de sucre semoule - quelques gousses d'extrait de vanille - 1 oeuf - 225g de farine - 1/2 c. à café de levure - 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez...

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Cookies aux pépites de chocolat et noix de pécans

Cookies aux pépites de chocolat et noix de pécans

Pour 40 biscuits environ Ingrédients : - 110g de beurre - 1 sachet de pépites au chocolat ou 50g de chocolat noir coupé en morceaux - 100g de sucre brun - 80g de sucre semoule - 1 sachet de sucre vanillé - Quelques gouttes d'extrait de vanille - 1 oeuf...

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