Site de cuisine pour les gourmands et les gourmets

Muffins aux myrtilles

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Par les1001recettes1

Pour environ 9 muffins Ingrédients : - 290g de farine - 115g de sucre - 120g de beurre - 100g de myrtilles congelées - 2 oeufs - 200cl de lait - 1 c. à café de levure Préparation : Préchauffez le four th. 7(200 °C). Faîtes fondre doucement le beurre....

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Smoothies aux framboises

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Par les1001recettes1

Pour environ 2 personnes Ingrédients : - 3 poignéees de framboises - 1/2 mangue - 1 kiwi - 1 tasse de jus de fruit - 2 glaçons préparation : Epluchez la mangue et le kiwi et coupez tous les fruits en petits dés. Mixez tous les ingrédients et mettez 10...

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Clafoutis aux clémentines

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Par les1001recettes1

Pour environ 5 ramequins Ingrédients : - 5 clémentines - 3 oeufs - 90g de sucre - 25cl de crème fraîche liquide - 50g de poudre d'amande - 20g de beurre Préparation : Préchauffez le four th.7 (210°C). Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre (au...

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Muffins fourrés au "Ferrero rochers"

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Par les1001recettes1

Pour environ 9 muffins Ingrédients : - 280g de sucre - 4 oeufs - 280g de farine - 1 sachet de levure chimique - 150g de lait - 160g d'huile - 1 pincée de sel - 9 ferrero Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Battez les oeufs et le sucre. Ajoutez...

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Smoothies de kiwis

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Par les1001recettes1

Pour environ 2 personnes Ingrédients : - 2 kiwis - 90g d'ananas - 1 banane - 1 tasse de jus de fruits - 3 glaçons Préparation : Enlevez l'écorce de l'ananas et coupez 90g en dés. Epluchez les kiwis et la banane et coupez ensuite en petit dés. Mixez tous...

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Minis cakes au saumon et à l'aneth

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Par les1001recettes1

Pour environ 4 cocottes Ingrédients : - 150g de saumon fumé - 80g de beurre - 120g de farine - 3 oeufs - gruyère rapé - aneth - sel, poivre Préparation : Préchauffez le four th.6 (180°C). Coupez le saumon fumé en petites lamelles et réservez. Dans un...

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Soufflés au chocolat

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Par les1001recettes1

Recette de Chlochlo & Théthé <3 Pour environ 8 ramequins Ingrédients : - 200g de chocolat - 6 oeufs - 50g de sucre - 1/2 c. à café de café en poudre - du beurre - 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez le four th.7 (220 °C) et beurrez 8 ramequins....

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Coquins Alsaciens

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Par les1001recettes1

Recette de mon oncle et ma tante <3 Pour 60 coquins environ Ingrédients : - 120g de sucre - 1 pincée de sel - 1 oeuf - 220g de farine - 25g de poudre d'amandes - 125g de beurre - 1 c. à café de cannelle - 1 pot de confiture en gelée de préférence (framboise...

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Cupcakes aux Oréos

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Par les1001recettes1

Pour environ 12 cupcakes de taille moyenne Ingrédients : - 12 biscuits Oréo Pour la pâte : - 3 blancs d'oeufs - 1 pincée de sel - 160g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 3 jaunes d'oeufs - 160g de beurre - 100g de farine de blé - 20g de maïzena -...

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Meringues

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Pour 4 personnes Ingrédients : - 2 blancs d'oeufs - 120g de sucre en poudre - 1 c. à café de maïzena - 1 c. à café de vinaigre de vin blanc - 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez le four à 150 °C. Montez les blancs en neige avec le sel dans un gros...

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